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Bernard Baudry - Chinon - Les Granges - Rouge - 2020

Chinon - Les Granges - Rouge - 2020

Fraicheur et fruits.

Disponibilité : Article en rupture totale

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13,00€ TTC

Rouges Chinon Bernard Baudry

FICHE TECHNIQUE : 

Couleur: Rouge

Cépage: Cabernet franc.

Sols: Graviers et sables mélangés. Terrasses d’alluvions récentes.

Vignes: Plantation de 1985 à 1988.

Vinification / Élevage: Vendange manuelle.

Fermentation de 15 jours en cuves ciment puis élevage de 7 à 10 mois en cuves ciment.

Mise en bouteille au printemps puis dans l'été.

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